Bistecs de Cerdo a la Mexicana

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Tiempo:

No tiempo de preparación, no tiempo de cook

Ingredientes:

4 Bistecs de centro de cerdo , ( ½ pulgada de grosor)
1 Cucharadita de aceite vegetal
1 Taza de salsa (con trozos gruesos de tomate)
1/3 Taza de agua
2 Cucharadas de jugo de limón
1/2 Cucharadita de comino en polvo
Sal al gusto

Cocinar Direcciones:

Calienta el aceite en una sartén que no se pegue; dora los bistecs de cerdo por ambos lados por unos 2 minutos de cada lado. Combina la salsa, el agua, el jugo de limón y el comino; vierte la mezcla sobre los bistecs. Cubre y cocina a fuego bajo de 10 a 12 minutos hasta que la temperatura interna del termómetro marque los 160 grados F.

Servir Sugerencias:

Nutrición:

Calorías: 296
Proteínas: 19 grams
Grasa: 23 grams
Sodio: 559 milligrams
Colesterol: 2 milligrams
Grasa Saturada: 9 grams
Carbohidratos: 5 grams
Fibra: 1 grams